أفعال الطبخ والأكل
يسلق، يقلي، يدهن، يصبّ — أفعال المطبخ.
أفعال المطبخ بترتيب الطبخ: طرق التسخين (koka و steka و rosta — فالسويدية، مثل العربية، لا تملك فعلًا واحدًا لكل أنواع «الطبخ»!)، ثم أفعال التحضير (يفرم، يقشّر، يبشر)، ثم التجميع والعجين، ثم طقوس المائدة (duka و servera و duka av)، ثم أفعال الأكل من الرشف إلى الجرع دفعة واحدة، ثم التعامل مع البقايا، وأخيرًا الثنائي الصادق الذي يعرفه كل مطبخ: lyckas و misslyckas.

- 1
planera
أن يخطّط
نصيحة: مثلًا: أن تخطّط لطعام الأسبوع.
- 2
handla
أن يتسوّق
نصيحة: مثلًا: نتسوّق يوم السبت — فعل يُستعمل لشراء الحاجيات اليومية.
- 3
koka
أن يسلق (في الماء)
نصيحة: مثلًا: أن تسلق البيض ست دقائق.
- 4
steka
أن يقلي
نصيحة: مثلًا: أن تقلي البيض بالزبدة.
- 5
baka
أن يخبز
نصيحة: مثلًا: نخبز أيام الأحد.
- 6
rosta
أن يحمّص
نصيحة: مثلًا: أن تحمّص الخبز.
- 7
grilla
أن يشوي
نصيحة: مثلًا: نشوي اللحم في الصيف — على نار مكشوفة.
- 8
värma
أن يُسخّن
نصيحة: مثلًا: أن تسخّن الحليب.
- 9
värma upp
أن يُعيد التسخين
نصيحة: مثلًا: أن تسخّنه في المايكروويف — فعل مع حرف صغير بعده.
- 10
kyla
أن يُبرّد
نصيحة: مثلًا: أن تبرّد العجين ساعة.
- 11
frysa in
أن يُجمّد
نصيحة: مثلًا: أن تجمّد ما تبقّى — فعل مع ظرف «في».
- 12
tina
أن يذوب (المجمَّد)
نصيحة: مثلًا: دَعْه يذوب — عكس التجميد.
- 13
smälta
أن يُذيب
نصيحة: مثلًا: أن تذيب الزبدة.
- 14
hacka
أن يفرم
نصيحة: مثلًا: أن تفرم قليلًا من الثوم المعمّر.
- 15
skiva
أن يقطّع شرائح
نصيحة: مثلًا: أن تقطّع الجبن شرائح رقيقة.
- 16
skala
أن يقشّر
نصيحة: مثلًا: أن تقشّر تفاحة.
- 17
riva
أن يبشر
نصيحة: مثلًا: أن تبشر قليلًا من الجبن — الفعل نفسه يعني أيضًا «يهدم».
- 18
blanda
أن يخلط
نصيحة: مثلًا: أن تخلط كل شيء معًا.
- 19
röra
أن يُحرّك
نصيحة: مثلًا: حرّك طوال الوقت.
- 20
vispa
أن يخفق
نصيحة: مثلًا: أن تخفق الكريمة.
- 21
hälla
أن يصبّ
نصيحة: مثلًا: أن تصبّ القهوة.
- 22
fylla
أن يملأ
نصيحة: مثلًا: أن تملأ الفنجان.
- 23
bre
أن يدهن
نصيحة: مثلًا: أن تدهن الزبدة على الشطيرة — فعل قصير جدًّا.
- 24
knåda
أن يعجن
نصيحة: مثلًا: أن تعجن العجين عشر دقائق.
- 25
kavla ut
أن يفرد (العجين)
نصيحة: مثلًا: أن تفرد العجين رقيقًا بالشوبك — فعل مع ظرف.
- 26
jäsa
أن يختمر
نصيحة: مثلًا: دَعِ العجين يختمر.
- 27
smaka
أن يتذوّق
نصيحة: مثلًا: أن تتذوّق وتضيف الملح.
- 28
krydda
أن يتبّل
نصيحة: مثلًا: تبّل جيدًا — الفعل والاسم «توابل» من الجذر نفسه.
- 29
prova
أن يجرّب
نصيحة: مثلًا: أن تجرّب وصفة جديدة.
- 30
lyckas
أن ينجح
نصيحة: مثلًا: لقد نجح الأمر فعلًا — فعل ينتهي بـ s دائمًا.
- 31
misslyckas
أن يفشل
نصيحة: مثلًا: فشل الأمر تمامًا — عكس النجاح ببادئة.
- 32
skratta
أن يضحك
نصيحة: مثلًا: ضحكنا على ذلك.
- 33
beställa hem
أن يطلب طعامًا إلى البيت
نصيحة: مثلًا: طلبنا بيتزا إلى البيت — فعل «يطلب» + «إلى البيت».
- 34
duka
أن يُعِدّ المائدة
نصيحة: مثلًا: أن تُعِدّ الطاولة للأكل — فعل واحد في السويدية.
- 35
servera
أن يقدّم (الطعام)
نصيحة: مثلًا: قدّمه فورًا.
- 36
äta
أن يأكل
نصيحة: مثلًا: نأكل في الساعة السابعة.
- 37
dricka
أن يشرب
نصيحة: مثلًا: اشرب قليلًا من الماء.
- 38
tugga
أن يمضغ
نصيحة: مثلًا: امضغ جيدًا.
- 39
svälja
أن يبلع
نصيحة: مثلًا: ابلع قبل أن تتكلم.
- 40
bita
أن يعضّ
نصيحة: مثلًا: خذ عضّة أخرى.
- 41
smutta
أن يرشف
نصيحة: مثلًا: رشف من قهوته — يتبعه حرف الجر på.
- 42
svepa
أن يجرع دفعة واحدة
نصيحة: مثلًا: شربت قهوتها دفعة واحدة.
- 43
äta upp
أن يُنهي طعامه
نصيحة: مثلًا: كُلْ كل شيء الآن — «يأكل» + ظرف «إلى الأعلى».
- 44
lämna kvar
أن يترك بقية
نصيحة: مثلًا: لا تترك شيئًا — فعل + ظرف يعني «باقٍ».
- 45
spara
أن يحتفظ (بالطعام)
نصيحة: مثلًا: احتفظ بالباقي للغد — الفعل نفسه يعني «يدّخر».
- 46
slänga
أن يرمي
نصيحة: مثلًا: لا ترمِ الطعام.
- 47
duka av
أن يرفع المائدة
نصيحة: مثلًا: ارفع الأطباق بعد الأكل — عكس تحضير المائدة.
- 48
diska
أن يغسل الصحون
نصيحة: مثلًا: أنا أغسل الصحون — فعل واحد في السويدية.
- 49
torka
أن يُجفّف (يمسح)
نصيحة: مثلًا: امسح الطاولة.
- 50
ställa undan
أن يضع جانبًا (في مكانه)
نصيحة: مثلًا: ضع الحليب في مكانه.