Mit Allergien in Spanien
Erkläre Lebensmittelallergien im Restaurant, erkenne eine allergische Reaktion und hol dir in Spanien etwas gegen Heuschnupfen.
Spanische Restaurants müssen dich über die 14 Hauptallergene informieren, und das Personal ist an Fragen zu Gluten und Nüssen gewöhnt – gemeinsame Fritteusen und Küchen sind aber normal. In der Apotheke bekommst du Beratung und viele Antihistaminika ohne Rezept, und im Frühling fliegen im Süden massenhaft Oliven- und Gräserpollen. Die Karten begleiten ein Essen in Córdoba, einen Schreck auf der Terrasse und einen Gang zur Apotheke.
- 1
Soy alérgico a los cacahuetes, es grave.
Ich bin allergisch gegen Erdnüsse, das ist ernst.
- 2
¿Esto lleva frutos secos?
Sind da Nüsse drin?
- 3
¿Tenéis la carta de alérgenos?
Habt ihr die Allergenkarte? (an mehrere, vosotros)
- 4
¿Se puede hacer sin gambas?
Kann man das ohne Garnelen machen?
- 5
Soy celíaco, no puedo tomar gluten.
Ich habe Zöliakie, ich darf kein Gluten essen.
- 6
¿Se fríe en el mismo aceite?
Wird das im selben Öl frittiert?
- 7
Con una mínima cantidad ya me da reacción.
Schon bei einer winzigen Menge reagiere ich.
- 8
Me pica la garganta.
Mein Hals kratzt.
- 9
Se me están hinchando los labios.
Meine Lippen schwellen an.
- 10
¿Dónde llevas la adrenalina?
Wo hast du dein Adrenalin?
- 11
La primavera la llevo fatal, tengo alergia al polen.
Der Frühling ist schlimm für mich, ich bin gegen Pollen allergisch.
- 12
No paro de estornudar.
Ich muss ständig niesen.
- 13
Me pican mucho los ojos y me lloran.
Meine Augen jucken total und tränen.
- 14
¿Tiene algo para la alergia que no dé sueño?
Haben Sie etwas gegen Allergie, das nicht müde macht? (höflich, usted)
- 15
¿Hace falta receta?
Brauche ich dafür ein Rezept?
- 16
Tómese uno al día, después de comer.
Nehmen Sie eine am Tag, nach dem Essen. (höflich, usted)
- 17
Soy intolerante a la lactosa.
Ich habe eine Laktoseintoleranz.
- 18
¿Puedes preguntar en cocina, por favor?
Kannst du bitte in der Küche nachfragen?
- 19
Prefiero no arriesgarme.
Das möchte ich lieber nicht riskieren.
- 20
Entonces, el pescado a la plancha con ensalada.
Dann nehme ich den gegrillten Fisch mit Salat.