Vegetarisch und vegan essen in Spanien
In Spanien fleischlos bestellen, erklären, was du nicht isst, und ein Familienessen überstehen, bei dem sich alles um Schinken dreht.
Für Vegetarier wird Spanien einfacher, vor allem in den Städten, aber Schinken, Chorizo und Fleischbrühe verstecken sich in vielen traditionellen Gerichten, und ältere Verwandte finden manchmal, dass Thunfisch nicht als Fleisch zählt. Im menú del día ist selten etwas gekennzeichnet, also musst du fragen. Die Karten begleiten ein Mittagessen in einem Restaurant in Valencia und ein Sonntagsessen bei der Großmutter eines Freundes.
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Soy vegetariano, ¿qué puedo comer del menú?
Ich bin Vegetarier – was kann ich vom Mittagsmenü essen?
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¿Las lentejas llevan chorizo?
Ist in den Linsen Chorizo drin?
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¿Está hecho con caldo de carne?
Ist das mit Fleischbrühe gemacht?
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¿Me lo podríais hacer sin chorizo?
Könntet ihr mir das ohne Chorizo machen? (an mehrere, vosotros)
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Mi hermana es vegana, así que tampoco huevo ni lácteos.
Meine Schwester ist Veganerin, also auch keine Eier und keine Milchprodukte.
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¿Qué diferencia hay entre vegetariano y vegano?
Was ist der Unterschied zwischen vegetarisch und vegan?
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Los vegetarianos sí comen queso y huevos.
Vegetarier essen sehr wohl Käse und Eier.
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Los veganos no comen nada que venga de un animal.
Veganer essen nichts, was vom Tier stammt.
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Para mí el atún también cuenta como carne.
Für mich zählt Thunfisch auch als Fleisch.
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No te preocupes, ya me lleno con la guarnición.
Keine Sorge, ich werde mit den Beilagen satt.
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¿Las croquetas son vegetarianas?
Sind die Kroketten vegetarisch?
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Las de espinacas sí, las de jamón no.
Die mit Spinat ja, die mit Schinken nicht.
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Llevo cinco años sin comer carne.
Ich esse seit fünf Jahren kein Fleisch.
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No echo nada de menos la carne.
Mir fehlt Fleisch überhaupt nicht.
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Lo dejé por los animales y por el planeta.
Ich habe es für die Tiere und den Planeten aufgegeben.
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¿Ni un poquito de jamón?
Nicht mal ein kleines bisschen Schinken?
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Huele de maravilla, pero la carne me la salto.
Es riecht herrlich, aber das Fleisch lasse ich weg.
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Ahora hay un montón de sitios veganos en la ciudad.
Inzwischen gibt es in der Stadt jede Menge vegane Lokale.
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Tengo que vigilar el hierro.
Ich muss auf mein Eisen achten.
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La próxima vez te hago una paella de verduras.
Nächstes Mal mache ich dir eine Gemüsepaella.