Adjectives for Food and Meals
Mättande, lätt, hemlagad, vardaglig.
Food adjectives in tasting order: the weight pair (mättande/lätt/tung), the temperature and freshness axes, the flavor palette (salt, söt, stark, krämig, krispig — and the crimes: blöt, torr, seg), the diet labels (vegetarisk, glutenfri, ekologisk, närproducerad), the value verdicts (prisvärd, generös, tillräcklig) — ending with the review scale from besvikande through helt okej to the highest praise a lunch place earns: värd att återvända till.

- 1
mättande
filling
Tip: 'en ___ rätt'
- 2
lätt
light
Tip: 'en ___ lunch'
- 3
tung
heavy
Tip: 'en ___ måltid'
- 4
varm
warm
- 5
kall
cold
- 6
färsk
fresh
- 7
hemlagad
home-made
- 8
färdiglagad
ready-made
- 9
god
tasty
Tip: 'jättegod soppa'
- 10
smaklös
bland
- 11
salt
salty
- 12
söt
sweet
Tip: 'lagom söt'
- 13
stark
spicy
- 14
mild
mild
Tip: 'en ___ sås'
- 15
krämig
creamy
Tip: 'en ___ soppa'
- 16
krispig
crispy
- 17
blöt
soggy
- 18
torr
dry
- 19
saftig
juicy
- 20
mör
tender
Tip: 'mör biff'
- 21
seg
tough
Tip: 'seg köttbit'
- 22
nyttig
healthy
- 23
onyttig
unhealthy
Tip: '___ men gott'
- 24
vegetarisk
vegetarian
Tip: 'ett ___ alternativ'
- 25
vegansk
vegan
- 26
glutenfri
gluten-free
- 27
laktosfri
lactose-free
- 28
ekologisk
organic
- 29
närproducerad
locally produced
- 30
säsongsbetonad
seasonal
- 31
billig
cheap
Tip: 'en ___ lunch'
- 32
dyr
expensive
Tip: 'lite dyrt'
- 33
prisvärd
good value
- 34
generös
generous
- 35
liten
small
Tip: 'en ___ portion'
- 36
tillräcklig
enough
Tip: '___ med mat'
- 37
vardaglig
everyday
- 38
traditionell
traditional
Tip: '___ svensk mat'
- 39
modern
modern
Tip: 'en ___ tolkning'
- 40
enkel
simple
Tip: '___ men bra'
- 41
komplicerad
complicated
- 42
populär
popular
Tip: 'en ___ rätt'
- 43
ovanlig
unusual
Tip: 'en ___ kombination'
- 44
välbekant
familiar
Tip: 'en ___ smak'
- 45
tröstande
comforting
- 46
tillfredsställande
satisfying
Tip: 'en ___ måltid'
- 47
besvikande
disappointing
Tip: 'lite ___'
- 48
utmärkt
excellent
- 49
helt okej
decent
- 50
värd att återvända till
worth returning for
Tip: 'definitivt ___ att ___ till'