Organiser ses repas de la semaine
La liste de courses, le batch cooking, les restes, la congélation et faire des économies.
Le « meal prep » (cuisiner à l'avance pour la semaine) est très répandu aux États-Unis pour gagner du temps et de l'argent, surtout avec le prix des restaurants. Les restes (leftovers) se mangent le lendemain sans aucune gêne, et on les garde dans des boîtes au frigo.
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Let's plan out the week's meals.
On planifie les repas de la semaine ?
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What are we making on Monday?
On fait quoi à manger lundi ?
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I'll write up the shopping list now.
Je fais la liste de courses tout de suite.
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Let's see what we already have.
Voyons ce qu'on a déjà.
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We still have rice and lentils.
Il nous reste du riz et des lentilles.
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I'll cook a big batch on Sunday.
Dimanche, je cuisine une grosse quantité d'un coup.
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We'll portion it out into containers.
On va le répartir en portions dans des boîtes.
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That's enough for four meals.
Ça fait de quoi manger quatre fois.
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We'll have the leftovers tomorrow.
On mangera les restes demain.
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I'll freeze the other half for next week.
Je congèle l'autre moitié pour la semaine prochaine.
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Take it out of the freezer the night before.
Sors-le du congélateur la veille.
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Just heat it up in the microwave.
Réchauffe-le au micro-ondes, c'est tout.
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Cooking at home is way cheaper.
Cuisiner à la maison, ça revient beaucoup moins cher.
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We eat out once a week.
On mange au resto une fois par semaine.
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Let's cut back on takeout for a while.
On devrait commander moins à emporter pendant un temps.
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This recipe is cheap and filling.
Cette recette est économique et elle cale bien.
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We buy meat in bulk and split it up.
On achète la viande en gros et on la partage.
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I pack my lunch to take with me.
Je prépare mon déjeuner pour l'emporter.
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We waste less food this way.
Comme ça, on gaspille moins.
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This has saved us a ton of money.
Ça nous a fait économiser un paquet d'argent.