Parler vin et bière en soirée
Commander un verre, parler vin et bière, et trinquer à l'américaine.
Aux États-Unis, on commande souvent une bière artisanale (craft beer) ou un verre de vin américain — Californie, Oregon, État de Washington. Les Américains parlent moins d'accords mets-vins que les Français, mais ils adorent qu'on leur en parle. Attention : « soda » se dit soda, mais club soda = eau gazeuse. Et le regard dans les yeux en trinquant ? Une habitude française que peu d'Américains connaissent.

- 1
What are you having? I'll order.
Tu prends quoi ? Je commande.
- 2
I'll have a glass of red, thanks.
Je vais prendre un verre de rouge, merci.
- 3
Sure, any preference on the wine?
Bien sûr, tu as une préférence pour le vin ?
- 4
Something dry, not too sweet.
Quelque chose de sec, pas trop sucré.
- 5
Or a local beer if they have one.
Ou une bière locale s'ils en ont.
- 6
Want to try a craft IPA instead?
Tu veux plutôt goûter une IPA artisanale ?
- 7
Sure, why not, I'll try it.
Allez, pourquoi pas, je goûte.
- 8
What's the difference between those two?
C'est quoi la différence entre les deux ?
- 9
One's heavier and one's lighter, basically.
En gros, l'un est plus corsé et l'autre plus léger.
- 10
I honestly can't tell!
Franchement, je ne sens pas la différence !
- 11
That's a totally fine answer.
C'est une réponse tout à fait valable.
- 12
Which wine goes well with this dish?
Quel vin va bien avec ce plat ?
- 13
A Pinot Noir works with almost anything.
Un pinot noir, ça va avec presque tout.
- 14
Is that one from around here?
Il vient de la région, celui-là ?
- 15
Yes, from a small vineyard in Oregon.
Oui, d'un petit vignoble de l'Oregon.
- 16
I'll give it a try then.
Je vais le goûter, alors.
- 17
Here's to the team!
À l'équipe !
- 18
Cheers, and look me in the eye!
Santé, et regarde-moi dans les yeux !
- 19
Nobody does that here, huh?
Personne ne fait ça ici, hein ?
- 20
Thanks for putting up with my wine talk.
Merci de supporter mes discours sur le vin.