Sproken
B2Suédois·50 cartes

Les verbes de la cuisine

Koka, steka, bre, hälla — les verbes d'une cuisine suédoise.

Les verbes de la cuisine dans l'ordre où l'on cuisine : les cuissons (koka, steka, rosta — le suédois n'a pas de mot unique pour « cuisiner » au sens de « faire cuire » !), la préparation (hacher, éplucher, râper), l'assemblage et la pâte, la liturgie de la table (duka, servera, duka av), les verbes pour manger de smutta à svepa, la gestion des restes, et le couple honnête que toute cuisine connaît : lyckas et misslyckas.

A joyful mother and daughter enjoying spaghetti together in a cozy kitchen.
Photo : Polina Tankilevitch sur Pexels
  1. 1

    planera

    planifier

    Astuce: ___ veckans mat.

  2. 2

    handla

    faire les courses

    Astuce: Vi ___ på lördag.

  3. 3

    koka

    faire bouillir / cuire à l'eau

    Astuce: ___ ägg i sex minuter.

  4. 4

    steka

    faire frire / poêler

    Astuce: ___ äggen i smör.

  5. 5

    baka

    faire de la pâtisserie / cuire au four

    Astuce: Vi ___ på söndagar.

  6. 6

    rosta

    griller (du pain) / torréfier

  7. 7

    grilla

    faire un barbecue / griller

    Astuce: Vi ___ på sommaren.

  8. 8

    värma

    chauffer

  9. 9

    värma upp

    réchauffer

    Astuce: ___ upp det i mikron.

  10. 10

    kyla

    refroidir / mettre au frais

    Astuce: Kyl degen i en timme.

  11. 11

    frysa in

    congeler

    Astuce: ___ in resten.

  12. 12

    tina

    décongeler

    Astuce: Låt det ___.

  13. 13

    smälta

    faire fondre

  14. 14

    hacka

    hacher

    Astuce: ___ lite gräslök.

  15. 15

    skiva

    trancher / couper en tranches

    Astuce: ___ osten tunt.

  16. 16

    skala

    éplucher

    Astuce: ___ ett äpple.

  17. 17

    riva

    râper

    Astuce: Riv lite ost.

  18. 18

    blanda

    mélanger

    Astuce: ___ ihop allt.

  19. 19

    röra

    remuer

    Astuce: Rör hela tiden.

  20. 20

    vispa

    fouetter

  21. 21

    hälla

    verser

    Astuce: ___ upp kaffe.

  22. 22

    fylla

    remplir

  23. 23

    bre

    tartiner

    Astuce: Bre smör på mackan.

  24. 24

    knåda

    pétrir

    Astuce: ___ degen tio minuter.

  25. 25

    kavla ut

    étaler (au rouleau)

    Astuce: ___ ut degen tunt.

  26. 26

    jäsa

    lever (pâte)

    Astuce: Låt degen ___.

  27. 27

    smaka

    goûter

    Astuce: ___ av med salt.

  28. 28

    krydda

    assaisonner

  29. 29

    prova

    essayer

    Astuce: ___ ett nytt recept.

  30. 30

    lyckas

    réussir

    Astuce: Det ___ faktiskt.

  31. 31

    misslyckas

    échouer / rater

    Astuce: Det ___ helt.

  32. 32

    skratta

    rire

    Astuce: Vi ___ åt det.

  33. 33

    beställa hem

    se faire livrer

    Astuce: Vi ___ hem pizza.

  34. 34

    duka

    mettre la table

  35. 35

    servera

    servir

  36. 36

    äta

    manger

    Astuce: Vi äter klockan sju.

  37. 37

    dricka

    boire

    Astuce: ___ lite vatten.

  38. 38

    tugga

    mâcher

  39. 39

    svälja

    avaler

    Astuce: ___ innan du pratar.

  40. 40

    bita

    mordre

    Astuce: Bit en bit till.

  41. 41

    smutta

    siroter

    Astuce: Han ___ på kaffet.

  42. 42

    svepa

    boire d'un trait

    Astuce: Hon ___ kaffet.

  43. 43

    äta upp

    finir son assiette

    Astuce: Ät upp nu.

  44. 44

    lämna kvar

    laisser (dans l'assiette)

  45. 45

    spara

    garder / mettre de côté

    Astuce: ___ resten till imorgon.

  46. 46

    slänga

    jeter

    Astuce: ___ inte maten.

  47. 47

    duka av

    débarrasser la table

    Astuce: ___ av efteråt.

  48. 48

    diska

    faire la vaisselle

  49. 49

    torka

    essuyer

    Astuce: ___ av bordet.

  50. 50

    ställa undan

    ranger