Churrasco à americana
O convite, a grelha, o ponto da carne e o que levar.
Nos EUA, o barbecue no quintal é um grande ritual social, principalmente no 4 de Julho e no Labor Day (começo de setembro). Bem diferente do churrasco brasileiro: é hambúrguer e salsicha na grelha a gás, sem rodízio de picanha. O convidado costuma levar alguma coisa — um acompanhamento ou bebida — e todo mundo espera ouvir « what can I bring? ».
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We're grilling out in the yard Saturday.
No sábado a gente vai fazer churrasco no quintal.
- 2
Come by around four.
Passa lá pelas quatro.
- 3
What can I bring with me to the barbecue?
O que eu posso levar pro churrasco?
- 4
Bring a side or a dessert.
Traz um acompanhamento ou uma sobremesa.
- 5
We've got the meat and the drinks covered.
A carne e a bebida ficam por nossa conta.
- 6
Do you prefer beef or chicken?
Você prefere carne de boi ou frango?
- 7
We've got burgers and hot dogs too.
A gente também tem hambúrguer e cachorro-quente.
- 8
Is there pork in the sausages?
Tem porco nas salsichas?
- 9
I brought my own meat, actually.
Na verdade, eu trouxe a minha própria carne.
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Could you grill it on a separate side?
Dá pra assar ela num cantinho separado da grelha?
- 11
How do you want your burger cooked?
Como você quer o seu hambúrguer?
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Well done, please.
Bem passado, por favor.
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Medium is fine for me.
Ao ponto está bom pra mim.
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Don't let it burn, please.
Não deixa queimar, por favor.
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The grill is really hot right now.
A grelha está bem quente agora.
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Do you need a hand with the grill?
Precisa de uma mão com a grelha?
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Let's eat now before it all gets cold.
Vamos comer agora, antes que esfrie tudo.
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Everything's delicious, thank you.
Está tudo uma delícia, obrigada.
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I'll help you clean up after.
Eu te ajudo a arrumar depois.
- 20
We had a great time, thanks for having us.
A gente se divertiu muito, obrigada por receber a gente.