العمل في مطعم
ذروة الغداء، والبار، والإغلاق — مناوبة في مطبخ وصالة مطعم سويدي.
العمل في المطعم كاملًا: ذروة الغداء، ونافذة التسليم، وفواتير تُقسم على أربعة — kunskaper man har kvar för livet.
- 1
lunchrusningen
ذروة الغداء
نصيحة: من الحادية عشرة والنصف إلى الواحدة.
- 2
dagens rätt
طبق اليوم
نصيحة: عماد الغداء السويدي — صيغة ملكية بـ -s.
- 3
lunchpris med sallad och kaffe
سعر الغداء مع السلطة والقهوة
نصيحة: مشمولة دائمًا.
- 4
duka borden
ترتيب الطاولات (للأكل)
نصيحة: فعل خاص بتجهيز المائدة.
- 5
ett bord för fyra
طاولة لأربعة أشخاص
نصيحة: «طاولة» من جنس ett.
- 6
en bokning i namnet
حجز باسم…
نصيحة: حرف الجر هنا i وليس på.
- 7
en drop-in-gäst
زبون بلا حجز
نصيحة: كلمة مستعارة من الإنجليزية.
- 8
vara fullbokat
أن يكون المطعم محجوزًا بالكامل
نصيحة: الصفة بصيغة ett لأنها تصف المكان عمومًا.
- 9
en utebliven bokning
حجز لم يحضر صاحبه
نصيحة: حرفيًا: «حجز متغيّب» — والطاولة الفارغة.
- 10
ta upp en beställning
أخذ الطلب
نصيحة: حرفيًا: «رفع طلب».
- 11
några allergier?
هل من حساسية؟
نصيحة: سؤال يُطرح في كل مرة.
- 12
skriva det på bongen
كتابته على ورقة الطلب
نصيحة: في المطبخ: قسيمة الطلب المطبوعة.
- 13
skicka in beställningen
إرسال الطلب إلى المطبخ
نصيحة: حرفيًا: «إرسال الطلب إلى الداخل».
- 14
utlämningen
نافذة التسليم
نصيحة: حيث يغادر الطعام المطبخ.
- 15
klart!
جاهز! (صيحة المطبخ)
نصيحة: تُصاح من المطبخ حين يجهز الطبق.
- 16
ett bord som väntat för länge
طاولة انتظرت طويلًا
نصيحة: في الجملة الموصولة يُحذف har غالبًا.
- 17
be om ursäkt och kolla
الاعتذار والتحقّق
نصيحة: حرفيًا: «طلب العذر والنظر».
- 18
en rätt som skickas tillbaka
طبق يُعاد إلى المطبخ
نصيحة: صيغة المجهول بـ -s.
- 19
göra om den direkt
إعادة تحضيره فورًا
نصيحة: حرفيًا: «صنعه من جديد مباشرة».
- 20
aldrig diskutera med en gäst
عدم الجدال مع الزبون أبدًا
نصيحة: القاعدة الذهبية.
- 21
bjuda på rätten
تقديم الطبق مجانًا
نصيحة: حرفيًا: «الضيافة بالطبق».
- 22
notan
الفاتورة
نصيحة: كلمة المطعم للحساب — معرّفة.
- 23
dela den på fyra
تقسيمها على أربعة
نصيحة: أمر متوقَّع في السويد.
- 24
kortterminal vid bordet
جهاز البطاقات عند الطاولة
نصيحة: كلمة مركّبة دولية.
- 25
dricks förväntas inte
البقشيش غير متوقَّع
نصيحة: لكنه مُقدَّر.
- 26
runda upp notan
تقريب الفاتورة للأعلى
نصيحة: الفعل يشبه الكلمة الإنجليزية round.
- 27
ett tungt pass
مناوبة ثقيلة
نصيحة: حرفيًا: «نوبة ثقيلة».
- 28
gå på knäna
الغرق في العمل
نصيحة: حرفيًا: «المشي على الركبتين» — مُنهَك تمامًا.
- 29
springa mat åt varandra
حمل الطعام بعضكم عن بعض
نصيحة: حرفيًا: «الركض بالطعام لبعضكم».
- 30
laget bär en
الفريق يحملك
نصيحة: الضمير العام en في آخر الجملة.
- 31
personalmat
وجبة الموظفين
نصيحة: قبل بدء الخدمة.
- 32
äten stående
تؤكل وقوفًا
نصيحة: اسم مفعول + اسم فاعل.
- 33
på fyra minuter
في أربع دقائق
نصيحة: حرف الجر هنا på.
- 34
stänga ner
إغلاق المطعم
نصيحة: فعل مع ظرف ner.
- 35
torka av allt
مسح كل شيء
نصيحة: فعل مع ظرف av.
- 36
moppa golvet sist
مسح الأرض بالممسحة في الأخير
نصيحة: فعل مستعار من الإنجليزية.
- 37
en öl efter stängning
بيرة بعد الإغلاق
نصيحة: التقليد المعروف.
- 38
komma hem klockan ett
الوصول إلى البيت في الواحدة
نصيحة: بعد منتصف الليل.
- 39
och vara tillbaka klockan tio
والعودة في العاشرة
نصيحة: حرفيًا: «والكون عائدًا في العاشرة».
- 40
ett delat pass
مناوبة مقسومة
نصيحة: نوبة على فترتين في اليوم نفسه.
- 41
gröna riksavtalet
الاتفاقية الجماعية لقطاع الضيافة
نصيحة: حرفيًا: «الاتفاق الوطني الأخضر».
- 42
provanställning
فترة التجربة (في التوظيف)
نصيحة: حرفيًا: «توظيف تجريبي».
- 43
OB-ersättning
بدل العمل في الأوقات غير الاعتيادية
نصيحة: اختصار حرفين + «تعويض».
- 44
jobba hela sommaren
العمل طوال الصيف
نصيحة: حين يكون الجميع في إجازة.
- 45
ett säsongsjobb
وظيفة موسمية
نصيحة: كلمة مركّبة من جنس ett.
- 46
första jobbet för många
أول وظيفة لكثيرين
نصيحة: الصفة الترتيبية مع اسم معرّف.
- 47
där man lär sig jobba
حيث تتعلّم كيف تعمل
نصيحة: الفاعل العام man.
- 48
och att läsa av ett rum
وكيف تقرأ أجواء المكان
نصيحة: حرفيًا: «قراءة غرفة».
- 49
kunskaper man har kvar för livet
مهارات تبقى معك مدى الحياة
نصيحة: حرفيًا: «معارف يحتفظ بها المرء للحياة».
- 50
vad man än gör sen
مهما فعلت بعد ذلك
نصيحة: تركيب «مهما» يستعمل الأداة än.