La culture du café
Fika, påtår, kaffesugen — la Suède boit plus de café que presque tout le monde.
Un essai sur la fika, carte par carte : l'institution et son horloge (förmiddagsfika à dix heures, eftermiddagsfika à quinze heures), l'échelle des resserves (påtår, tretår), le spectre des cafés de kokkaffe à blaskigt, le canon des pâtisseries (de la kanelbulle à la prinsesstårta), les lieux, du personalrummet — där besluten fattas — au thermos posé sur un rocher en forêt. Pour finir sur la thèse elle-même : ett kaffe är aldrig bara kaffe. Det är en ursäkt att sätta sig med någon.
- 1
kaffe
le café (la boisson)
Astuce: presque le même mot qu'en français.
- 2
en kopp kaffe
une tasse de café
Astuce: mot à mot pareil, sans « de ».
- 3
en fika
une pause café (à la suédoise)
Astuce: à la fois un nom, un verbe et une institution.
- 4
att fika
faire une pause café
Astuce: c'est un verbe à part entière.
- 5
ska vi fika
on se fait une pause café ?
Astuce: l'invitation sociale la plus courante en Suède.
- 6
en förmiddagsfika
une pause café à dix heures
Astuce: litt. « une pause café de la matinée ».
- 7
och en eftermiddagsfika
et une à quinze heures
Astuce: litt. « et une pause café de l'après-midi ».
- 8
en påtår
une deuxième tasse gratuite
Astuce: litt. « une goutte en plus » — en général comprise.
- 9
en tretår
une troisième tasse
Astuce: litt. « une troisième goutte » — et le mot existe vraiment.
- 10
bryggkaffe
du café filtre
Astuce: litt. « café infusé » — l'option par défaut.
- 11
kokkaffe
du café bouilli
Astuce: mot à mot pareil — sur le feu, à la mode du Nord.
- 12
en kaffe latte
un café au lait
Astuce: le mot emprunté à l'italien.
- 13
svart kaffe
du café noir
Astuce: mot à mot pareil.
- 14
starkt kaffe
du café fort
Astuce: mot à mot pareil.
- 15
blaskigt kaffe
du café trop léger
Astuce: litt. « café aqueux » — légèrement critique.
- 16
en termos
un thermos
Astuce: mot à mot pareil.
- 17
en kaffemaskin på jobbet
une machine à café au bureau
Astuce: litt. « au boulot ».
- 18
som alltid är trasig
qui est toujours en panne
Astuce: mot à mot pareil.
- 19
en kanelbulle
une brioche à la cannelle
Astuce: elle a sa propre journée nationale.
- 20
fjärde oktober
le quatre octobre
Astuce: sans article ni préposition.
- 21
en kardemummabulle
une brioche à la cardamome
Astuce: le choix du connaisseur.
- 22
en kaka
un gâteau, un biscuit
Astuce: le mot générique.
- 23
sju sorters kakor
sept sortes de biscuits
Astuce: mot à mot pareil — la vieille règle pour recevoir.
- 24
en prinsesstårta
un gâteau princesse
Astuce: litt. « une tarte princesse » — pâte d'amande verte, et partout.
- 25
en smörgåstårta
un gâteau sandwich
Astuce: salé, en couches, il divise.
- 26
en smörgås
une tartine
Astuce: litt. « oie au beurre ».
- 27
en fika i personalrummet
une pause café en salle de pause
Astuce: litt. « dans la salle du personnel ».
- 28
där besluten fattas
là où se prennent les décisions
Astuce: mot à mot pareil — vraiment.
- 29
en födelsedagstårta på jobbet
un gâteau d'anniversaire au travail
Astuce: mot à mot pareil.
- 30
som man tar med själv
qu'on apporte soi-même
Astuce: mot à mot pareil — pour son propre anniversaire.
- 31
en fika med en vän
une pause café avec un ami
Astuce: mot à mot pareil.
- 32
vilket är en hel eftermiddag
qui dure tout un après-midi
Astuce: litt. « ce qui est un après-midi entier ».
- 33
eller tjugo minuter
ou vingt minutes
Astuce: mot à mot pareil.
- 34
en fikadejt
un premier rendez-vous autour d'un café
Astuce: sans pression, et très courant.
- 35
ett kaffe på macken
un café à la station-service
Astuce: avec un mot familier pour « station-service ».
- 36
som är förvånansvärt bra
qui est étonnamment bon
Astuce: mot à mot pareil.
- 37
ett kaffe i skogen
un café en forêt
Astuce: mot à mot pareil.
- 38
ur en termos på en sten
d'un thermos sur un rocher
Astuce: litt. « hors d'un thermos sur une pierre ».
- 39
som smakar bättre
qui a meilleur goût
Astuce: litt. « qui goûte mieux » — inexplicablement.
- 40
att vara kaffesugen
avoir envie d'un café
Astuce: un vrai adjectif : « en manque de café ».
- 41
ett kaffe före kaffet
un café avant le café
Astuce: mot à mot pareil.
- 42
att gå över till koffeinfritt
passer au déca
Astuce: litt. « passer au sans caféine ».
- 43
som ingen erkänner
ce que personne n'avoue
Astuce: mot à mot pareil.
- 44
ett kaffe efter middagen
un café après le dîner
Astuce: mot à mot pareil — à neuf heures du soir.
- 45
och sover ändå bra
et dormir quand même très bien
Astuce: mot à mot pareil.
- 46
ett folk med hög tolerans
un peuple très tolérant à la caféine
Astuce: litt. « un peuple avec une haute tolérance ».
- 47
ett kaffe är aldrig bara kaffe
un café n'est jamais juste un café
Astuce: mot à mot pareil.
- 48
det är en ursäkt att sätta sig
c'est un prétexte pour s'asseoir
Astuce: mot à mot pareil.
- 49
med någon
avec quelqu'un
Astuce: mot à mot pareil.
- 50
vilket är hela poängen
et c'est tout l'intérêt
Astuce: litt. « ce qui est tout le point ».